猪肉期货最新行情（生猪价格开始企稳上涨）

生猪价格5天连续上涨，但总体上还是比春节前低，出栏量仍然比较大，大猪仍然是比较多。不是我泼冷水，春节后规模化养殖场出栏量有增无减。北京新发地猪肉批发价9元一斤，走货比较快，每天都是1000头白条猪肉，但下游零售价10元一斤。截止2月14日14：00，全国农产品批发市场猪肉批发价平均20.32元／公斤，与前一日持平。生猪价格已经是企稳了，但上涨到成本价之上可能要到4月份，生猪价格盈利在5月份，对今年的生猪价格行情我们可以乐观看待，从5月份生猪价格开始实现盈利，7月——8月是猪肉消费淡季，生猪需求量不大，价格也可能要回调，但9月份开始又会反弹的，从9月份开始猪肉价格也要开始上涨，支撑生猪价格持续性，小幅缓慢的上涨至元旦春节。所以今年养殖场可以乐观看待价格行情走势。

一、当前猪肉价格并没有上涨，猪肉消费仍然疲软

现在养殖场还有130斤以上大猪出栏，猪肉价格较去年10月份已经下降10元一斤以上，2月份猪肉价格比春节前下降1元一斤以上。2月上旬生猪价格下降2.1％，平均价14.00元／公斤。居民消费猪肉仍然是疲软，猪肉不涨价，生猪价格也难以上涨。当前生猪价格上涨可能是期货市场生猪价格上涨的联动效应。受期货市场价格影响，现货市场生猪价格可能稳定了，3月份发改委开始收储，屠宰企业收购屠宰，生猪价格更进一步向成本价靠拢。市场批发走货是比较快的，大多销往酒店、食堂。我今天特意去了集市看了零售商生意，摊位上冷冷清清，没有人购买猪肉，零售户告诉我，现在居民家中还有腊肉，冰箱里还有冻猪肉，所以没有人购买，平时两头猪肉上午8、9点就卖完了，现在一头猪肉卖一天也卖不出去。

二、当前北方在下雪，南方连阴雨，给生猪运输带来了困难

近期生猪价格小幅上涨，天气不好可能也是一个因素，前几天北方多条高速公路因冰冻雨雪暂时封闭了，给生猪贩运带来了困难，南方连阴雨天气持续10天了，加上中小养殖场抗跌，使生猪价格上涨。餐饮业消费恢复正常了，食堂猪肉消费稳定了，但生猪出栏规模化养殖场并没有减少。本轮生猪价格上涨可能是多种因素叠加的结果，但天气晴朗了，收储还没有开始，期货市场一旦出现调整行情，生猪价格可能也在2月下旬出现调整。目前，养殖场还是卖大留下，积极出栏止损。我国经济开始复苏，居民收入今年会大增，尤其是农村人均收入会增长，猪肉消费会在4月增长。今年生猪价格行情比去年好，猪肉价格下半年肯定要上涨，拉动生猪价格上升。今年生猪价格是呈波段性上涨，不会持续性大涨。今日网上平均生猪价格15.00元／公斤，比2月上旬高1元一斤，对于超重生猪是可以出栏止损的。

三、生猪成本价正常情况下17.00元／公斤，目前，离成本价还有2元的距离

今年粮食价格可能不会下降，养殖成本仍然比较高。当前小麦、玉米价格出现回调，市场粮源转库拍卖，养殖场可以逢低购买玉米养猪。规模化养殖场已经有降低成本计划了，中小养殖场也应该把成本降下来。今年规模化养殖场出栏量占市场份额22％以上，生猪出栏量比去年下降3.4％，所以，今年生猪出栏量仍然比较高，仍然达到6亿头左右。所以养殖场要把握好出栏节奏，不能盲目的扩建、扩大规模了。生猪养殖成本在17.00元／公斤，目前还有2.00元距离，养殖场还是要加速出栏，去多余产能，使供求平衡下来。