11月中旬前，部分地区交通遭到管控，小麦的销售上量遭阻。
再加上，为刺激上量，面粉加工企业连续调高收购价格，持粮主体看涨惜售情绪浮现，小麦供应趋紧。
随着小麦价格连续上涨，到达相对高的位置，部分持粮主体选择高位抛售小麦，小麦上量的增加给价格上行带来压力。
叠加，麦高粉低的市场格局造成面粉深加工企业的利润遭到挤压，提价收购积极性下降，前期小部分企业试探性调价，目前麦价再度进入全面落价时期。
11月18日，根据已有数据显示，共有13家企业调低收购价格，跌价幅度为2厘-1分，当前山东、河南和河北等地的面粉加工企业收购价格在1.62-1.66元，具体以当地为准。
面对深加工企业挂牌收购价格连续下跌，部分持粮主体开始发慌，但实际完全没必要，小麦价格有支撑，价格下降空间有限。
供应端看，国内基层余粮不断消耗，供应越来越紧；临储小麦拍卖暂无扩大拍卖范围、增加拍卖量的消息。
需求端看，四季度本来就是面粉消费旺季，再加上春节和元旦等重要传统节日到来，预计小麦消费需求能保持较高水平。
国际市场看，黑海粮食协议到期到，延期120天，小麦期货市场应声下跌。
综合来看，小麦市场的高位震荡趋势不变，但下降空间有限，当价格跌破持粮主体的心理价位，小麦上量节奏就会趋缓，深加工企业调价收购的概率较高。要注意的是，警惕后市临储小麦拍卖对小麦市场的影响，留意拍卖范围和量有无变化。
11月18日小麦收购价格信息：
